Vorratshaltung
Vorratshaltung
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FA61302
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Produkt-Highlights
- Frisch halten, einfrieren, konservieren
- Autor: Gabriele Lehari
- 128 Seiten
Beschreibung
Produktinformationen "Vorratshaltung"
Welche Methoden gibt es zum Konservieren? Und wie werden Lebensmittel am Besten gelagert? Hier erfahren Sie alles vom Einfrieren übers Einkochen und Dörren bis zum Kandieren, vom Fisch und Fleisch räuchern bis hin zum Fleisch pökeln. Die einfachen Rezepte machen Lust, die Vorratshaltung auszuprobieren. Marmelade selber einkochen? Na klar. Ketchup selber machen? Geht ganz einfach. Chutney und Relish selbst zubereiten? Natürlich. Und warum nicht mal neben Gemüse auch Fleisch einwecken oder milchsauer einlegen? Dieses Buch beinhaltet alles für eine reichlich gefüllte Vorratskammer!
| Suchnummer: | 61302 |
|---|
Hersteller
Ulmer Verlag
Wollgrasweg 41
70599
Stuttgart
DE
[email protected]
GTIN/EAN:
9783800184453
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Verkauf und Versand durch: FAIE Handels GmbH
Einkochen liegt wieder voll im Trend! Mit diesem praktischen Einkochvollautomaten/Saftgewinner können Sie Obst, Gemüse, Säfte und Marmelade auf komfortable Weise konservieren. Im Winter ist er ideal zum Ausschenken von heißem Glühwein oder Punsch. Die eingestellte Temperatur wird durch den Präzisionsthermostat zuverlässig gehalten und über den integrierten Ablaufhahn können Getränke bequem direkt in Tassen abgefüllt werden. Auch zum Warmhalten größerer Mengen Speisen ist dieses Gerät ein beliebter Helfer bei Festen und Veranstaltungen. 230 V 1800 Wmit AblaufhahnInhalt 27 Liter bzw. für 14 Gläser à 1 Litermit 120 Min. Zeitschaltuhr und integrierter EinkochautomatikTopf mit Edelstahlrand und hochwertiger, säurefester 2-Schicht Emaillierunggeschlossener Topfboden für leichte ReinigungTemperaturregler mit Präzisionsthermostat, EntsafterstellungÜberhitzungs- und Trockengehschutz, Kontrolllampewärmeisolierende Griffe, integrierte Kabelaufwicklung, mit EinlegerostAbmessungen: 46 x 39 x 48 cm
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