Informations sur le produit "Fumoir Smoki 120x39x33cm acier inoxydable 1.4016 Cr, sans fenêtre"
Un clapet d'aération réglable se trouve sur le fumoir et sur le tiroir à charbon.Le four Smoki est équipé de solides verrous avec une clé amovible (sécurité enfants !).
Une tôle de séparation perforée se trouve entre la chambre de combustion et le fumoir.
Vous pouvez chauffer et fumer en même temps avec du bois pur, sans ajouter de farine pour fumage !
Le four peut être suspendu à des crochets ou placé sur 9 autres niveaux pour accueillir du poisson, de la viande ou des saucisses.
9 supports pour crochets/grilles + 1 support pour la plaque de graisse de chaque côté sont entièrement montés.
vous pouvez fumer à chaud et à froid.
en option, vous pouvez utiliser un chauffage électrique (Faie-No 109583) ou un brûleur à gaz (Faie-No 38581).
Comprend :
curseur de ventilation en haut et sur le tiroir à charbon
poignées de transport chromées
Tiroir à charbon en tôle noire réduisant les déformations, avec cache en aspect four
Bac à farine de fumage
Tôle de récupération des graisses
thermomètre 0-120°C
4 pcs. Cornières pour accrocher vos crochets de fumage
Mode d'emploi avec des idées de recettes
Pas de crochets fournis
Détails du produit
Poids : 22 kg
Dimensions :
Longueur 39 cm
largeur 33 cm
hauteur 120 cm