Quelles sont les méthodes de conservation ? Et quelle est la meilleure façon de conserver les aliments ? Ici, vous apprendrez tout, de la congélation à la conservation, du séchage à la confiture, du fumage du poisson et de la viande à la salaison de la viande. Les recettes simples donnent envie de s'essayer au stockage. Faire votre propre confiture ? Oui bien sûr. Faire votre propre ketchup ? C'est très facile. Vous voulez faire votre propre chutney et savourer ? Naturellement. Et pourquoi ne pas mariner ou mariner de la viande en plus des légumes ? Ce livre contient tout ce dont vous avez besoin pour garder votre garde-manger bien approvisionné !
La conservation revient à la mode ! Avec cette conserverie pratique et entièrement automatique, vous pouvez conserver facilement les fruits, les légumes, les jus et les confitures. En hiver, il est idéal pour servir du vin chaud ou du punch. La température réglée est maintenue de manière fiable par le thermostat de précision et les boissons peuvent être facilement versées directement dans les tasses à l'aide du robinet de vidange intégré. Cet appareil est également une aide populaire pour garder de grandes quantités de nourriture au chaud lors de fêtes et d'événements.230 V 1 800 Wavec robinet de vidangeContenu 27 litres ou pour 14 pots de 1 litre chacunavec minuterie de 120 minutes et système de conservation automatique intégrécasserole avec bord en acier inoxydable et 2 couches de haute qualité résistante aux acides émailfond de casserole fermé pour un nettoyage facileRégulateur de température avec thermostat de précision, réglage de l'extraction de jusProtection contre la surchauffe et l'ébullition à sec, voyant lumineux Poignées calorifuges, rangement câbles intégré, avec crémaillère à insérerDimensions : 46 x 39 x 48 cm